Lead Pastry Chef

Puskesmas Putri Mart · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 11.000.000 – Rp 21.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Puskesmas Putri Mart sebagai Lead Pastry Chef. Kami mencari seorang profesional berbakat yang memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan menciptakan hidangan lezat. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim pastry dan memastikan kualitas produk yang tinggi.

Lokasi kantor kami berada di Singkawang, Kalimantan Barat, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 11.000.000 hingga Rp 21.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki passion dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin tim pastry dalam menciptakan dan mengembangkan resep hidangan baru.

Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar.

Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku yang cukup.

Melakukan evaluasi kinerja tim secara berkala.

Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan kinerja tim.

Menjadi perwakilan dapur dalam acara-acara khusus.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau terkait.

Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.

Pengalaman dalam mengelola tim dan mentoring.

Memiliki sertifikasi dari lembaga terpercaya dalam bidang kuliner.

Memiliki pengetahuan tentang HACCP dan standar keamanan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.

Memiliki kemampuan memimpin dan menginspirasi tim.

🛠️ Keahlian

LeadershipTeam ManagementFood SafetyRecipe DevelopmentInventory ManagementHACCPCommunicationMultitasking

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang